永楽堂　魚の棚店

明石ダコを使ったせんべいで知られる菓子の老舗「永楽堂」の魚の棚店。
同市内で８店舗目。計12店舗になりますが、他の店舗とは違った
魚の棚ならではの商品を展開しています。
目玉商品はイイダコを１匹丸ごと使った巨大せんべい「明石ぺったん焼」。
しょう油だれに漬けたタコにパルメザンチーズをまぶし
専用の鉄板にはさんで香ばしく焼き上げています。
季節によってプレスする海産物が変わるのでお楽しみに！

明石真だこぺったん焼
明石の海でとれた真だこを使用し、大きくサクッと仕上げた、おいしいおせんべいです。